蔬菜加工流水线设备工艺流程介绍：
1.人工处理：需要去除不能加工和食用的部分。
2.洗前分拣：根据工艺的要求选择是否需要对菜品进行分拣和切割。
3.粗 洗：这一清洗工序主要的作用是去除菜品上的泥沙及一些杂质，杂质会沉淀到机器的底部，漂浮的杂质会通过溢流口排出，水经过过滤后重新循环利用；清洗的原理是由漩涡气泵带动水和菜品进行翻滚，模拟人手进行清洗，清洗效果佳。本道工序的另一个作用是针对加工蔬菜进行农药残留及大肠杆菌等致病菌类进行去除，灭菌，具体的去除配比看加工原料的实际情况做针对性的调整。
4.精 洗：精洗是相对于前一工序而言，主要是作用是去除残留的泥沙和前一段的溶液残留。
5.振动布料：清洗完的菜品经过一台高频振动的设备，去除表面的游离水。把蔬菜更好的布料到风干机了，布料均匀吹干效果会更好。
6.蔬菜风干：去除菜品上的剩余的水分，一是为了延长存放时间，二是为了让客户接受。
7.风干后进蔬菜切割间进行切割 后进入 包装间进行配菜或包装。
叶菜类蔬菜加工流水线设备适用范围：
叶菜类蔬菜加工设备流水线：蔬菜、白菜、上海青、山野菜、辣椒、菠菜、菜心、韭菜芦笋、地瓜叶、生菜、西红柿、卷心菜、茭白、番茄、司机对、蚕豆、鸡毛菜、芹菜、青菜、番茄、土豆、南瓜、香菇
根茎类：土豆、萝卜、芸豆、莪术、玛卡、白萝卜、莲藕、南瓜、红薯、胡萝卜、番薯、山药等等。
蔬菜加工流水线设备主要用途：本生产线主要针对叶菜类蔬菜,进行鼓泡式清洗,去杂,漂烫杀菌、切割,挑拣整理等一系列加工流水线设备.
蔬菜加工流水线设备特点：生产线设备是我公司吸收国际先进技术，结合一些特定行业实际生产情况研制开发的新型产品该机采用全不锈钢制作，除具备脱水功能有除油渍、水垢等功效。
流水线工作原理：蔬菜经过气泡清洗机进行粗洗，主要去表面及内部的泥沙。清洗后进入漂烫机进入二次清洗并漂烫杀菌，然后进入冷却机冷却，之后进入震动沥水风干机去除物料表面水分，之后挑选，最后进行包装。
注：鼎诚机械蔬菜加工流水线设备可根据客户要求、产量、实际情况量身设计定做。
