白芸豆提取物
白芸豆是花菜豆的一个变种，传统的豆科作物，其有效成分菜豆素，能在短时间内抑制淀粉消化。呈长圆形或肾形，长0.8～1.5cm，直径0.3～0.6cm。表面白、褐、蓝黑、红棕等色，带斑纹，有光泽，种脐突出。气微，有豆腥味。
白芸豆提取物具有a-淀粉酶抑制剂，能够有效抑制淀粉的分解，是减肥的好药。植物凝集素（PHA），能凝集人的红细胞，还能激活淋巴细胞胚形转化，促进有丝分裂，增加脱氧核糖核酸及核糖核酸的合成等作用；能抑制免疫反应，抑制白细胞、淋巴细胞的移动。在体外用PHA激活肿瘤病人的自身淋巴细胞。可产生淋巴毒。对各种动物有非特异性的伤害作用。
主治功能：白芸豆中含有的芸豆蛋白是一种天然的淀粉酶抑制剂alpha-amylaseinhibitor，主要用于治疗肥胖症。
【产品名称】：白芸豆提取物
【产品关键字】：菜豆蛋白Phaseolin，菜豆素，白云豆
【白芸豆有效成分】：菜豆蛋白Phaseolin
【植物来源】：白云豆属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，为Phaseolus Vulgaris L的种子提取物，英文名为Scarlet runner bean ,Multiflora bean, white kidney bean。中国的各个省区均有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等。
【白芸豆功效】：减肥美容类
【产品性状】：类白色至棕色粉末
【含 量】：菜豆蛋白Phaseolin≥1%、2%，菜豆蛋白Phaseolin10：1、 20:1
【检测方法】：HPLC
【功能用途】：白芸豆提取物具有较高的食用价值和药用价值。白芸豆提取物蛋白质含量高（属全价蛋白）。蛋白质接近动物
蛋白，富含人体必需的氨基酸并具有一定的药用价值。药用方面，白芸豆提取物性味苷平，有滋补解热、利尿消肿等作用，白芸豆提取物既是蔬菜又是粮食，还可作其它食品的配料。白芸豆提取物营养丰富，经常食用，有健脾壮肾之功用。白芸豆提取物是减肥的良药，因其含有的a-淀粉酶抑制剂，所以可有效抑制淀粉的分解。此外还有健脾壮肾之功用。
【相关产品】：菜豆素，Phaseolin，White Kidney Bean extract
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