产品属性
产品介绍：1.本机采用自动压面皮包饺子的新工艺技术。改变了我国传统水饺机绞龙挤面团成型的原理，克服了旧式饺子机绞龙强力挤压，使面团、面粉发热、糊化、面质变硬、面胚失去筋度，而造成的饺子口感发硬，面皮口感较厚的致命缺陷。2.本机带有高变频调速功能，采用多到压面辊压面，压面效果非常优异，压出的面皮筋道，进一步提高了所包出的饺子的质量与口感。3. 本机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制饺子皮，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。
性能特点：1. 操作简便，可控制性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快、成品高、省时省力。2. 按照面点工艺的要求，最大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子。3. 适合多种调理：包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。4. 制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节。5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。5. 输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用。6. 工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作饺子，真正低投入、高收效，省钱省工。
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