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夏枯草属唇形科夏枯草属多年生草本植物,因“此草夏至后即干枯”而得名,又叫夏枯头,大头花,乃东,铁色草,灯笼头,麦夏枯等.夏枯草属全球有15种,广泛分布欧亚温带地区及热带山区,非洲西北部及北美洲也有分布.我国产4种和3变种,即夏枯草,夏枯草白花变种,夏枯草狭叶变种,山菠菜,山菠菜白花变种,硬毛夏枯草,大花夏枯草.
1、种子育种
选择阳光充足,排水良好的沙质壤土地块,每亩施土杂肥2000-4000千克作基肥,深耕18厘米,使土壤充分混匀,耕细搂平,做1.5米宽的畦备播.分为春播和秋播,春播在4月上,中旬,秋播在8月中,下旬,以秋播为好.多采用条播,便于管理.在整好的畦内按行距30厘米开浅沟,将种子拌入细沙混匀后,将种子均匀的撒入沟内,覆土,以盖过种子为宜.播后应保持土壤湿润,约10天出苗,每亩用种子约3000克.
2、分株育种
春季当植株发芽时,将老根挖出,按每棵带2-3个幼芽进行分株.按行距30厘米,株距20厘米栽种,随挖随栽,栽后浇水,保持土壤湿润,利于成活.
3、田间管理
种子繁殖出苗后要经常松土,除草,待苗高5-6厘米时,按株距20厘米进行间苗,缺苗时结合间苗进行补苗,确保苗齐,苗旺.分株栽种的缓苗后要加强管理,生长期追肥1-2次,或浇稀粪水1-2次,追肥后要及时浇水,促进分蘖,增加产量.总之,无论采用分株繁殖还是种子繁殖,生长期都要保持田间无杂草,天旱时及时浇水,汛期主义排水,保持土壤疏松.
在栽培过程中未发现虫害和病害.
4、采收
因夏枯草采收的是地上部分,而根部则留在地下,可一次种植,多年收益.花期集中在4月中旬-5月上旬,果熟期在6月中下旬,7月中旬全株枯萎,留根越夏和越冬.据罗目和,周日宝,童巧珍,曲伟红等人的研究得出栽培夏枯草的采收期在6月20日左右果穗成棕红色为佳.