烟熏炉是我公司生产的一款主打设备，可蒸煮、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉条及羊肉串等，通过本机蒸熏产品，可以确保产品的品质。烟熏炉采用食品级不锈钢制作而成，外观精美大气，设备设计合理，炉内循环风通畅自然，上下温度均匀一致，确保产品在蒸煮熏制的过程中不出现夹生、色泽上的不均匀等现象。发烟装置安全环保，发烟速度快，能有效保障在烟熏的过程中供烟量足，烟熏效果好。采用蒸汽加热，烟熏炉需配备蒸汽锅炉或者电加热蒸汽发生器。特殊工艺要求可只用电来加热，根据客户工艺进行更改设备加热方式。采用电脑PLC编程控制，工艺可根据要求调节。烟熏炉实现电脑自动化，无需人工看守，节省劳动力的同时提高生产量。烟熏炉独特的叶轮加大风量的同时，增加了循环次数，让烟熏炉的风流无死角 ，温度更加的均匀。目前我公司生产的烟熏炉发烟箱分为两款 ，一款糖熏箱一款果木粉箱，根据客户使用的烟熏料而区别哪一种箱体。烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率，烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、保质用。完善的售后服务随时解决您的后顾之忧。
设备特点：
1、本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。
2.设计采用环风机叶轮，风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。
4.设备具有温气强排功能，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。
5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，每台风机功率仅为0.9/3KW，有效降低电功耗30％。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制精确，稳定，运行可靠。
7.大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
技术参数：
| QZX-250 | QZX-500 | QZX-1000 |
生产能力（kg/炉） | 250 | | |
功率(kw) | 9.25 | 14.75 | 25.75 |
高压蒸汽压力（mpa） | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 |
低压蒸汽压力(mpa) | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 |
高压炉温（℃） | ＜85 | ＜85 | ＜85 |
低压炉温（℃） | ＜100 | ＜100 | ＜100 |
水压力(mpa) | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
标准挂车（mm） | 1000x1030x1980 | 1000x1030x1980 | 1000x1030x1980 |
主机尺寸（mm） | 1290x1510x2600 | 2360x1510x2600 | 4490x1510x2600 |
安装尺寸（mm） | 5000x3000x3600 | 6000x3000x3600 | 7000x3000x3600 |
重量（kg） | ≈1800 | ≈2500 | ≈3200 |
