1、化学稳定性化学稳定性是指乳液对添加的化学药品主要是电解质的稳定性,检测方法通常用5%CaCl2进行检测.2、机械稳定性
机械稳定性是指乳液在经受机械操作时间的稳定性.
3、冻融稳定性
因乳液组成中一半是水,受冻后使介质变成冰,产生强大的冰压,使得护层—5双电层破坏面造成破乳,冻融稳定性即是指乳液经过冻融和融化交替变化时的稳定性.
4、稀释稳定性
稀释稳定性是指乳液加水稀释后的稳定性.
5、量低成膜温度(MFFT)
MFFT是指乳液薄膜在温度条件合适时,随水份蒸发聚合物乳液粒子充分融结成连续透明薄膜时的温度即为MFFT.
MFFT过高会造成龟裂现象,可加入成膜助剂Texanol等进行调节.
6、玻璃化温度(Tg)
玻璃化温度(Tg)是指高聚物由弹性状态转变为玻璃态的温度.
Tg高膜硬度好耐沾污性好,相对来讲MFFT也高,如使用不当,容易产生龟裂等现象.
Tg低膜较软,发粘耐沾污性差
1外观一般采用目测，观察乳液的色相、透明度、有无结块和杂质。
2Ca2+稳定性测试取产品样品16ml，置于直径18ml×180ml试管中，加入4ml5%氯化钙溶液，摇匀，静置1，24，48h后观察有无凝胶、分层、破乳现象。
3高温稳定性测试取产品样品50ml,置于100ml具塞三角瓶中，盖好瓶塞，在60℃恒温箱中100h后观察（表面结膜为正常）有无凝胶、分层、破乳现象。
4耐酸碱稳定性测试取产品样品5ml，分别置于两只直径18mm×180mm试管中，然后向两只试管中分别加入1%盐酸5ml，1%氢氧化钠5ml，充分摇匀，静置10min后观察有无凝胶、分层、破乳现象。
5稀释稳定性测试取产品样品10ml，置于200ml量筒中，加水至150ml后摇匀，静置72h后观察有无凝胶、分层、破乳现象。
6机械稳定性测试取产品样品150ml，置于烧杯中，然后以（800-1000）r/min的转速搅拌10min，之后静置30min后进行观察有无凝胶、分层、破乳现象。
7固含量测定在直径50mm的培养皿中倒入3-4克乳液，120℃烘1.5h，称量后，计算其固含量。
8最低成膜温度测定用最低成膜温度测定仪进行检测。
9粘度测定用NDJ-1旋转粘度剂进行测定。
10PH值测定用PH计或精密试纸测定。
11成膜性测定用100μm湿膜涂布器在玻璃板上制备乳液膜，在规定温度下2h后观察其成膜是否平整、连续。
12胶膜耐水性用100μm湿膜涂布器在玻璃板上制备乳液膜在30℃条件下成膜干燥24h，泡入去离子水中，24h后观察其耐水泛白情况。对于一般的出厂检测只检测乳液的外观、粘度、PH值、固含量、成膜性，其它指标只有在产品配方发生变动或一年进行一次全项检测。
冯氏粘合剂的乳液产品主要用于建筑防水、酪素胶、水性油墨、拼板胶等之用