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罐头杀菌锅 罐头杀菌灭菌设备 饮料杀菌锅 饮料凉茶杀菌灭菌设备

起批量
5台

产品属性

规格
12000*3200全自动




罐头杀菌锅

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杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。

罐头杀菌锅分类编辑

从杀菌方式上

1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

从罐体结构上

分有三种:
1、单罐杀菌锅 不锈钢杀菌锅
2、双层杀菌锅
3、双锅并联式杀菌锅 杀菌锅
4、立式杀菌锅
5、电汽两用杀菌锅
6、旋转式杀菌锅

从锅体材质上分有三种:

1、全不锈钢
2、半钢
3、碳钢
杀菌锅销售电话QQ3035536002
20140103101209_26154




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