香肠机
型号:JB-XC005
规格:580X250X450MN
电压:220V
功率:1KW
一、简介：
全自动360滚轴香肠机，全自动恒温控制，360旋转，因
为受热均匀，温度可调节，烤制时肠鲜亮香润，风味绝佳，
机器设备操作作简便，运转安静、高效、卫生、美观、适于
在各种场所摆设销售。
二、机器的安装及使用：
1、将机器打开后，首先检查机器在长途运输中螺丝是
否有松动，接线螺丝是否有脱落，如有此情况出现，请接好
2、将机器直接放在表面完全平整而坚实的工作台上（
销售柜台）。
3、检查电源插座和机器插头是否配合，电源为机器所
需电源是否一致，插稳电源。
4、为了您操作机器人身、财产安全，必需另外加装额
定功率相配的漏电保护器，或机器外壳接上良好有效的地线
，确保安全生产。
5、开动机器，排放好香肠烤至香肠熟透，表面发出油
亮，即可出售，各类调味酱料，如蜜糖、香油等，同时可加
调。
温馨提示：销售量较大时，可将香肠在微波炉或不沾锅
中预先加热，可大大缩短烤制时间。在通常状态下，调恒温
掣于100-150 C。
6、机器使用完毕后，请依下列清洗机器方法，及时清
洗。
、操作机器注意事项：
1、应由指定人员熟练掌握机器设备；
2、不要让你的顾客接触机器，以免烫伤；
3、冰冻香肠应经过自然解冻后，才可加热烤制 避免将末解
冻或结冰状态的香肠直接加热；
4、禁止将冷水泼到干热的机器上；
5、可将末烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过
的香肠放进底盘，以免变得干硬。
6、烧制量较大时，每隔4-5小时时机器滚轴应清洁一次，清
洁时请先将香肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻
擦拭，擦拭时无需切断电源，但注意不可将手直接与滚轴接触，
以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。、清洁机器的方法及注意事项：
1、加热钮置于“O”待自然降温后，在不关闭滚动钮的情况
下，先用湿布覆盖在滚轴表面，待粘着物软化后，开始清理机
器。
2、用充分浸湿的软布，轻拭每一根滚轴，直到彻底干净为
止。擦拭方向须从滚轴末端向中间擦，如此可以尽量使粘着物
脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障。
3、滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下插头，取出底盘用
热肥皂水或洗涤灵擦洗后，用水冲净，放加底盘。
4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分，直至完全干净。
5、如有顽渍，可沾热肥皂水或洗涤灵用金属球擦洗。
6、安置场所，应没有日光直射，没有灰尘，有良好的通风。