产品详情： 生产许可证编号: QS 610503070077 产品标准号: DB61/T-77-2002 厂名: 韩城市金太阳花椒油脂药料有限责任公司 厂址: 韩城市昝村镇北街 厂家联系方式: 配料表: 精选韩城市大红袍花椒 储藏方法: 常温、干燥、避光处保存 保质期:18个月 净含量: 400g 包装方式: 袋装 品名: 韩城大红袍花椒 产地：陕西韩城
花椒落叶灌木，其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。
花椒可除各种肉类的腥气；促进唾液分泌，增加食欲；果实呈圆形，绿豆大小，其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色果皮叫椒红，种子叫椒目，都是中药材，家庭常用调味品，多见于海拔2500米的坡地，也有栽种。耐旱、喜阳光，各地多栽种。韩城因气候、地质结构的影响，形成了当地花椒颜色鲜亮，香气浓郁，麻味爽口等特点，因此闻名遐迩。
历史悠久的韩城花椒，距今已有600多年的栽培历史。改革开放以来，韩城历届市委、市政府把发展花椒优势产业作为兴韩富民的战略任务来抓，历经20多年的不懈努力，建成了纵贯全市中部浅山台塬区的百里三千五百万株花椒基地，花椒产量突破1500万公斤，年收入突破3亿元。全市11个乡镇已成为花椒专业化生产乡镇，195个行政村成为花椒生产专业村；全市拥有栽植超过千株的花椒种植大户2万户。
1996年申报的“韩城大红袍花椒基地建设”于1998年被国家质量技术监督局列入第二批全国高产优质高效农业标准化示范区计划项目。2000年着手申报的“韩城市花椒产业化开发建设”于2003年被国家计委列入国家山区经济产业化示范项目。韩城已成为全国规模最大、产量最高、效益最好的花椒生产基地县（市）；被称之为“中国花椒之乡”。
花椒一般是用来做菜时调味的，四川一带的人则比较喜欢吃花椒，花椒虽说是可以用来做菜，还可以用来做好多用途哦。除此之外，我们还发现了花椒的妙处：
1、粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。
2、油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。
3、菜橱防蚁： 在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。
4、食品防蝇 ：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。
5、沸油防溢 ：油炸食物时，如果油热到沸点，会从 锅里溢出，但如放入几粒花椒 后，沸 油就会立即消落。
6、防牙痛 ：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
韩城市金太阳花椒油脂药料有限责任公司坐落于中国花椒之乡、历史文化名城、司马迁故里—韩城市。
公司成立于2004年，固定资产投资2700多万元。拥有日处理100吨预榨、50吨浸出、100吨精炼、100吨热榨等国内先进的油脂生产线，年生产能力达30000吨。拥有日生产芽菜辣酱5万瓶的自动化生产线。通过ISO9001国际质量体系认证，被国家林业局，陕西省认定为“林业”，农业产业化龙头企业。主要产品：油脂产品；花椒籽油、椒目仁油及各种食用油。花椒系列产品；系列精包装大红袍花椒、花椒粉、花椒油及花椒礼盒。辣酱产品；花椒芽菜辣酱、香椿芽菜辣酱、香菇丝辣酱。“韩塬金太阳”牌花椒芽菜辣酱的生产及开发，独臂花椒产业溪径，独领辣酱行业风骚，以其绿色新鲜木本生芽菜为特征，以独具天然玫瑰香型风味为特色，传承历史，开拓创新，把昔日清廷贡品和多年来人们梦想开发的花椒嫩芽以新鲜辣酱产品打入市场，深受消费者青睐。荣获西部名优消费商品“名优产品”奖，陕西省著名商标。
公司秉承“以人为本，以质为先、至诚至信、追求卓越”的经营理念，致力于提供健康、安全、美味、营养的油脂、调味食品。着力打造中国花椒产业的标志性企业。