化学名称:对羟基苯甲酸乙酯
商品名称:尼泊金乙酯
分子式:C9H10O3
分子量:166.18
CAS#:120-47-8
物化性能:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298℃。
产品质量标准
项 目 | 指 标 |
GB 8850-2005 | B.P 2000 | USP29-NF24 |
外 观 | / | 无色结晶或白色结晶粉末 | / |
含量（以干基计） %≥ | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 | 98.0-102.0 |
熔点℃ | 115-118 | 115-118 | 115-118 |
酸度 | / | 合 格 | 合 格 |
硫酸盐（以SO42-计） %≤ | 0.024 | / | / |
重金属（以Pb计） %≤ | 0.001 | / | / |
砷（AS） %≤ | 0.0001 | / | / |
干燥失重 %≤ | 0.50 | / | 0.50 |
灼烧残渣 %≤ | 0.05 | 0.1 | 0.1 |
| 0.55 | / | / |
相关物质 | / | 合 格 | / |
溶液外观 | / | 清澈透明 | / |
有机挥发杂质 | / | / | 合 格 |
鉴定试验 | / | / | 合 格 |
用途:本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。
使 用 方 法：
a 使用本产品，安全性好，使用方便，用量少，应用范围广。可用于食品，化妆品，农
副产品的防腐，保鲜等。
b 使用本品可以为超过它们在水中溶解度的数量加入水中加热到60-90℃使之溶解，冷
却后再补充蒸发损失的水量。若生产工艺中不需要加热这一步，可预先按法制备好水
溶液备用。
c 将它们加入配方所需要的溶剂中，稍加温热搅拌，制备成尼泊金酯在该溶剂中的浓缩
液备用；或都先制备尼泊金酯在醇（乙醇、异丙醇、丙二醇）中的浓缩溶液，再将此
浓缩溶液搅拌下加入产品中。
d 直接将它们加入油、醋、脂肪醇和乳化剂中，温热，搅拌使用其溶解，制备最终产品。
e 尼泊金酯主要用来抑制霉菌，酵母菌和格兰氏阳性、阴性菌，尤其对霉菌有较强的
抑制能力，一般PH4-8范围内均具有抑菌、抗菌的作用。
f 本品应贮存于干燥、密封、防潮的地方。保质期三年。
包装:塑料袋装,每袋1kg,20袋为一包装箱（纸箱）。
