用作：食品、药品、化妆品等的杀菌防腐剂，也用作有机合成试剂。在食品中用量参考我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：尼泊金丙酯作为食品加工使用的防腐保鲜剂，其最大使用量（均以对羟基苯甲酸计）为，用于果蔬保鲜：0.012g/kg； 食醋：0.10g/vkg； 碳酸饮料、蛋黄馅：0.20g/kg；果汁（果味）饮料、果酱（不含罐头）、酱油、酱料：0.25g/kg；糕点馅：0.5g/kg
药理作用：本品对真菌的抑菌效果较强，但对细菌的抑菌效果弱。用作抑菌防腐剂，广泛用于液体制剂及半固体制剂，也可用于食品及化妆品的防腐。
不良反应：
（1）本品与非离子表面活性剂（如吐温一20、吐温一80）、聚乙二醇一6000等合用，能增加本品的水溶度，但也能形成络合物而影响其抑菌作用。
（2）遇铁变色，遇强酸、强碱易水解。
（3）当液体制剂中含有低浓度（2％～15％）的丙二醇时，则其防腐作用增强。
规格：常用浓度0.03％～0.l5％。另0.l％滴眼剂可用于防治真菌性角膜溃疡。 0.2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐.
尼泊金乙酯
化学名称:对羟基苯甲酸乙酯
药品名称：羟苯乙酯
分子式:C9H10O3
分子量:166.18
CAS:120-47-8
物化性能:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,
沸点297-298
用途:本品主要用作食品、月饼 化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。
包装:1kg/袋
规格：常用浓度0.03%～0.l5%。另0.l%滴眼剂可用于防治真菌性角膜溃疡。 0.2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐.
药理作用。
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